|
FUNKCIJE
PRJ - POMELAJ
- razvoj novih programov
Ideje o programih, ki smo jih oz. jih še razvijamo iščemo v
tradicionalnih znanjih spretnostih lokalnega prebivalstva, iniciativah
lokalnih skupnosti ter potrebah tržišča. V času štiriletnega
izvajanja programa je bilo ponovno oživljeno in razvito izdelovanje
izdelkov domačih obrti, ki usposobljenim osebam nudi možnost
pridobivanja dohodka iz te dejavnosti v obliki osebnega dopolnilnega
dela, dopolnilne dejavnosti na kmetiji:
- pletenje izdelkov iz ličja in rogoza
- lončarstvo
Program po katerem je ponovno povečano povpraševanje in se tudi
navezuje na tradicionalna znanja in spretnosti je program krovstva
oz. pokrivanja streh s slamo. Zuvajanjem tega programa omogočamo
zainteresiranim udeležencem prodobivanje dodatnega dohodka v
okviru kmečkega gospodarstva, ali pa v statusni obliki s.p.
Pripravljen je tudi program peke drobnega tradicionalnega peciva,
ki se navezuje na dva že utečena programa (krovstvo in pletarstvo),
ki bo že vključenim udeležencem pa tudi tistim, ki bodo v tem
prepoznali priložnost nudil povečanje dohodka v kombinaciji
večih dejavnosti (pletenje, peka peciva), saj pri pletarstvu
in krovstvu poleg osnovne surovine ostaja kvalitetno pirino
in koruzno zrnje.
- razvoj novih izdelkov in produktov:
- izdelki domače obrti (ličje, rogoz, slama)
- produkti kmetij (tradicionalno pecivo, marmelade, zelišča,
kruh)
- izobraževanje v okviru učne delavnice:
- program pletarstva
- program lončarstva
- pridobitev nacionalne poklicne kvalifikacije (pletar)
- usposabljanja v obliki tečajev:
- tečaj krovstva
- tečaj peke tradicionalnega peciva
- tečaj za predelavo sadja in sočivja (priprava marmelad
iz avtohtonega sadja po tradicionalnih receptih)
- tečaj s področja zeliščarastva
- tečaj peke kruha
- skupni servis za trženje (skupna infrastruktura in storitveni
servis):
- dodelava izdelkov
- predelava produktov kmetij - testna kuhinja (peka peciva,
priprava marmelad, kruha..)
- pakiranje in distribucija
- odkup izdelkov domačih obrti
- trženje s prezentacijo dejavnosti
- trženje
CILJNE SKUPINE:
- brezposelne in podzaposlene osebe na podeželju
- že registrirani kmetje, izdelovalci izdelkov domačih obrti
- samostojni podjetniki
- mentorji izbirnih predmetov
- delovni terapevti v raznih zavodih
- šolajoča mladina
- gostje naravnih zdravilišč
USTANOVITELJI ZADRUGE POMELAJ :
- občine (Velika Polana, Črenšovci, Dobrovnik)
- RRA Mura
- zasebni podjetji (DART, d.o.o. in LKC, d.o.o.)
- kooperantje (izdelovalci izdelkov, predelovalci produktov
kmetij, pridelovalci surovine....)
Na samem sedežu zadruge v Mali Polani si je možno v živo ogledati
izdelovnje izdelkov iz naravnih materialov, pokušati tipične domače
dobrote in še kaj.
|
|